Cómo hacer branded content para restaurantes en 2023 con ejemplos

La industria de la restauración es cada vez más competitiva por lo que es importante trabajar tu marca y cómo te percibe tu público objetivo.  Esto se trabaja a través del branded content. Con este artículo aprenderás cómo hacer branded content en tu restaurante en el 2023 y algunos ejemplos de casos de éxito.

¿Qué es branded content?

El branded content es una técnica de marketing basada en crear contenido asociado a la marca que destaque los valores de la empresa y que atraiga la atención del consumidor pero sin que este contenido se sienta muy promocional. 

A la hora de crear branded content debemos tener en cuenta que la intención principal es conectar con la audiencia y generar sentimientos en ella.  Para esto debemos primero conocer quién es nuestro público objetivo y empatizar con el mismo para que este recuerde no sólo las palabras sino cómo se sintió al oirlas. El branded content que generes debe dejar a tu público entendiendo no solo tus productos y los servicios que ofreces sino a tu marca como un conjunto.   

Branded content vs Marketing de contenido

Cuando se habla de branded content es normal que surjan confusiones entre este y el marketing de contenido. Pero ambas técnicas de marketing se diferencian por varios factores. 

Comencemos definiendo qué es Marketing de contenido.   El Marketing de contenido se basa en la creación y distribución de contenido de valor con el propósito de generar más audiencia, vender un producto o servicio específico y obtener más conversiones. Esta técnica de marketing sigue una estrategia, una línea de tiempo para medir resultados y está dirigida a un target muy específico. 

Diferencias entre el Branded content y el Marketing de contenido:

Branded content	Marketing de contenido
Las metas del branded content son: – Crear una conexión con tu audiencia. -Que tu público objetivo conozca los valores de tu empresa.	Las metas del marketing de contenido son: -Aumentar los clientes. -Aumentar las conversiones. -Aumentar el tráfico en el sitio web o redes sociales.
A través del Branded content es posible conseguir la lealtad del cliente en un instante.	El marketing de contenido puede durar más tiempo para conseguir la lealtad del cliente.
El branded content se basa en Storytelling.	El marketing de contenido se basa en una metodología inbound.
El branded content resalta un mensaje y busca conseguir una reacción sentimental.	El marketing de contenido resalta un Call To Action.

Cómo hacer branded content en restaurantes

Con el crecimiento del sector de restauración en los últimos años, utilizar branded content para diferenciarte es vital para obtener buenos resultados. Hacer conocer tu marca de una manera menos invasiva logrará que permanezcas más tiempo en la mente del consumidor y que crees una conexión con el mismo. El objetivo principal es que el cliente pase de ser un simple cliente a un seguidor y amante de la marca. 

Cómo hacer branded content en restaurantes en 2023:

• Conoce a tu público. Antes de empezar a crear contenido que se identifique con tu público objetivo lo primero que debes hacer es conocer qué le gusta a tu público objetivo. Puedes realizar un buyer persona para conocer las  características generales y ver que tipo de contenido consume tu target, qué restaurantes le gusta y que le genera interés. 

• Define el tono de tu marca. Utilizar un tono adecuado es esencial a la hora de expresar los valores de tu marca. No se debe sentir como una venta para el cliente ni como una publicidad. 

• Define el formato. Debes elegir bien el tipo de formato en como compartimos la información. El formato debe ser el mismo o similar al que consuma tu público ya sean posts de blogs, videos, podcasts u otros. 

• Crea el contenido y hazlo inolvidable. Después de que ya conoces a tu público, conoces el tono adecuado y tienes la forma perfecta para difundir tu mensaje es hora crear el contenido y hacerlo inolvidable. Haz que el público se identifique con los valores de tu restaurante y conecte con ellos creando una reacción positiva. 

• Promueve el contenido y espera los resultados.  Ya creado el video es hora de  difundirlo. Pronto se notarán los resultados y hay que estar preparados para mantener esa conexión con el público. Mantenerse pendiente a las redes sociales y con los chat online del restaurante. 

• No olvides diversificar cómo promueves tu contenido. Diversifica cómo difundes tu contenido, el público se cansa de ver siempre lo mismo. Se creativo!

• Mide tus resultados. Medir los resultados del branded content no es tan fácil como parece. Algunas de las métricas que debes tomar en cuenta para medirlos son: el tráfico orgánico (puedes utilizar Google Analytics o Semrush para obtener la información), las referencias, las redes sociales, los nuevos visitantes y los visitantes que regresan, engaged time y las ventas.

Características de branded content en restaurantes

El branded content en restauración al igual que en cualquier empresa se caracteriza por:

• Construir conexiones con el público a través de valores compartidos y no objetivos de ventas. El branded content se basa en expresar la esencia del restaurante y que el público conozca tus valores y se identifique con ellos. Que al momento que el consumidor quiera ir a un restaurante, que el tuyo sea la primera opción en la que piense el público y que se la recomiende a sus amigos. 

• Utilizar Storytelling. Trabajar en el storytelling te permite conectar más con el público. Crear historias donde las personas sean el principal enfoque en vez del producto hará que las personas presten más atención no solo a la historia sino también a tu marca. 

• Autenticidad. El mensaje que compartas debe sentirse auténtico para el público ya que solo de esta manera puede el mismo conectar con la marca. 

• Enfocarse en las emociones. El sentimiento que cause tu marca y tu mensaje es lo recordará el público incluso más que el producto y servicio que ofrezcas, por esto es importante que generas emociones positivas y que inciten a una acción.

Ejemplos de branded content en restaurantes

Mcdonalds (The founder)

La película The Founder cuenta la extraordinaria historia de Mcdonalds y lo que se necesitó para convertir la marca en el conglomerado internacional que es hoy en día. Esta película hizo que el público conectara más con la marca y entienda sus valores y su filosofía de por qué es cómo es. Es básicamente un largo anuncio para Mcdonalds sin ser invasivo.

Chipotle (The Scarecrow)

Chipotle crea una película animada con la intención de asociar la marca con ingredientes frescos y la agricultura sostenible.  Chipotle quiere dejar entender al público la importancia de los alimentos en la cultura y la moralidad de dónde y cómo se obtienen, considerando su propia responsabilidad. Esta película causó que el público conectara con sus valores y sientan que la empresa se interesa por la salud de sus clientes. 

Dominos (Dominos originals)

Dominos en 2019 lanza una serie documental sobre gaming y esports con el objetivo de acercarse a su audiencia aficionados del gaming a través de contenido sobre las figuras más destacadas del gaming. Esta serie documental ha logrado que los amantes del gaming conecten con la marca y que sea su marca preferencial.